Introducción:
Este sencillo pero sabroso plato ha recibido muchos nombres, pero el que más lo representa es “Bendición”. A menudo asociado con tiempos de escasez, su verdadera belleza está en la sencillez de sus ingredientes y en el placer de disfrutarlo con lo que se tiene en casa. Es un plato económico, nutritivo y delicioso, perfecto para cuando buscamos una comida reconfortante sin complicaciones.
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