Introducción:
Si buscas una receta versátil, fácil de preparar y que conquiste a toda la familia, esta tortilla de carne horneada con queso es perfecta. Combina sabores clásicos y se adapta a tus preferencias, convirtiéndose en una opción ideal para el almuerzo o la cena. Rica en proteínas y con una textura irresistible, ¡se convertirá en un favorito en tu cocina!
Ingredientes:
- 500 g (1 lb) de carne molida de res o pavo
- 1 cebolla pequeña cortada en cubitos
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 3 huevos
- 100 g (1 taza) de queso rallado (tipo mozzarella, cheddar o el de tu preferencia)
- Sal y pimienta al gusto
- Especias al gusto (paprika, orégano, ajo en polvo)
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