Introducción
Si te gustan los pasteles suaves y llenos de sabor, este pastel italiano es perfecto para ti. Con una textura esponjosa y un toque afrutado gracias a los melocotones en almíbar, esta receta fácil te permitirá sorprender a tus invitados en cualquier ocasión. La combinación de ingredientes simples y un sabor único es todo lo que necesitas para un delicioso postre.
Ingredientes:
- 2 huevos
- 100 g de azúcar
- 8 g de azúcar de vainilla
- 100 ml de aceite de girasol
- 100 ml de leche
- 200 g de harina
- 12 g de levadura en polvo
- Molde para tarta de 28 cm
- 150 g de melocotones en almíbar
- 50 g de mantequilla
- 50 g de azúcar
- 3 cucharadas de harina
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