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Tarta de Hojaldre con Manzana, Canela y Mermelada de Albaricoque

Introducción:
Este delicioso hojaldre con manzanas y canela es el postre perfecto para cualquier ocasión especial o para una merienda reconfortante. La combinación de la dulce manzana, el toque cálido de la canela, las nueces crujientes y la mermelada de albaricoque crea una mezcla irresistible que se derrite en la boca. Además, su preparación es simple y rápida, ideal para aquellos momentos cuando deseas un postre casero que sorprenda a todos.

Ingredientes:
Manzanas: 2, peladas y cortadas en cubitos
Mantequilla: 20 g
Azúcar: 50 g
Canela en polvo: 1 cucharadita
Nueces picadas: 50 g
Hojaldre: 500 g
Modo de preparación:
Preparar las manzanas:
En una sartén, derrite la mantequilla a fuego medio.
Añade las manzanas cortadas en cubitos, el azúcar y la canela en polvo. Cocina durante unos 10 minutos, removiendo ocasionalmente hasta que las manzanas estén blandas y el azúcar se haya disuelto.
Añadir nueces:
Agrega las nueces picadas a la mezcla de manzana y mezcla bien. Cocina durante 2-3 minutos más y retira del fuego para que se enfríe un poco.
Preparar el hojaldre:
Extiende el hojaldre sobre una superficie plana, utilizando un poco de harina si es necesario para evitar que se pegue.

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