Pastel de Durazno en 15 Minutos: Suave, Delicioso y Fácil de Preparar

Introducción
¿Te imaginas disfrutar de un pastel que literalmente se deshace en la boca y que puedes preparar en solo 15 minutos? Este pastel de durazno es perfecto para sorprender a tus seres queridos sin pasar horas en la cocina. Con ingredientes básicos y un proceso rápido, obtendrás un postre esponjoso y lleno de sabor.

Składniki (Ingredientes):
1 taza de harina de trigo.
1/2 taza de azúcar.
2 huevos.
1/2 taza de leche.
1/4 taza de aceite vegetal o mantequilla derretida.
1 cucharadita de esencia de vainilla.
1 cucharadita de polvo para hornear.
2 duraznos frescos o en almíbar, cortados en rodajas.
Opcional: azúcar glas para decorar.
Sposób przyrządzenia (Modo de preparación):
Precalienta y prepara el molde:
Precalienta el horno a 180°C.
Engrasa y enharina un molde para pastel o cúbrelo con papel para hornear.
Prepara la masa:
En un bol, bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa.
Añade la leche, el aceite y la esencia de vainilla. Mezcla bien.
Incorpora la harina y el polvo para hornear poco a poco, mezclando hasta obtener una masa homogénea.
Añade los duraznos: