La Mejor Masa para Galletas del Mundo: ¡Sencilla, Versátil y Deliciosa! 🍪✨

Introducción
Si estás buscando la receta definitiva para preparar galletas perfectas, ¡has llegado al lugar correcto! Esta masa es ideal para crear galletas suaves, crujientes o decoradas según tus preferencias. Con solo unos pocos ingredientes básicos y unos pasos sencillos, tendrás una masa versátil que puede adaptarse a cualquier ocasión. Prepara tus cortadores y tu horno porque ¡te encantará el resultado!

Składniki (Ingredientes):
500 g de harina común 🌾
1 cucharada de levadura en polvo
250 g de mantequilla a temperatura ambiente 🧈
200 g de azúcar 🍬
2 huevos grandes 🥚
1 cucharadita de extracto de vainilla 🌼
1 pizca de sal 🧂
Sposób przyrządzenia (Modo de preparación):
Preparar los ingredientes:

Asegúrate de que la mantequilla esté a temperatura ambiente para que se mezcle fácilmente con el resto de los ingredientes.
Mezclar la mantequilla y el azúcar:

En un bol grande, bate la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa y ligera. Puedes usar una batidora eléctrica para facilitar este paso.
Incorporar los huevos y la vainilla:

Agrega los huevos, uno a uno, batiendo bien después de cada adición. Añade el extracto de vainilla y mezcla hasta que todo esté incorporado.
Agregar los ingredientes secos:

Tamiza la harina junto con la levadura en polvo y la pizca de sal. Incorpora poco a poco estos ingredientes secos a la mezcla anterior. Mezcla suavemente con una espátula o con las manos hasta formar una masa homogénea.
Refrigerar la masa:

Envuelve la masa en papel film y déjala reposar en el refrigerador durante al menos 30 minutos. Este paso facilita el manejo de la masa al momento de estirarla y cortar las galletas.
Formar las galletas:

Estira la masa sobre una superficie ligeramente enharinada hasta que tenga un grosor de aproximadamente 0,5 cm. Corta las galletas con cortadores de tu preferencia.
Hornear:

Coloca las galletas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y hornéalas en un horno precalentado a 180°C (350°F) durante 10-12 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.
Enfriar y disfrutar: