Hojaldres de masa choux: crujientes y suaves a la vez

Introducción:

Los hojaldres de masa choux son un delicioso bocado que combina lo mejor de dos mundos: la ligereza de la masa choux con la textura crujiente del hojaldre. Aunque son conocidos en muchas variantes de la repostería francesa, estos hojaldres son perfectos para disfrutar de un dulce único y elegante, ya sea relleno de crema pastelera, nata o incluso chocolate. ¡Fáciles de hacer y sorprendentemente deliciosos!

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