Ingredientes:
Costillas de cerdo: 1 kg.
Cebolla picada: 1 unidad.
Ajo: 4 dientes (más adicional al gusto).
Mostaza: 2 cucharadas.
Perejil: al gusto.
Tomate picado: 1 unidad.
Pimienta negra: al gusto.
Sal: al gusto.
Orégano: al gusto.
Aceite de oliva: al gusto.
Jugo de naranja: 1 unidad (aproximadamente 100 ml).
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