Cómo marinar pechuga de pollo para la plancha o la parrilla: el secreto para una jugosidad perfecta

Ingredientes
(Para 4 pechugas de pollo)

Ingredientes base para el marinado:
3 cucharadas de aceite de oliva.
Jugo de 1 limón.
2 dientes de ajo triturados.
1 cucharadita de sal.
½ cucharadita de pimienta negra.
Opcionales según el sabor deseado:
1 cucharadita de pimentón ahumado.
1 cucharada de miel o mostaza.
Hierbas frescas (como romero, tomillo o perejil).
Salsa de soja o yogur natural (para una variante más tierna).