Bocadillo Rápido y Bajo en Carbohidratos de Calabacín con Huevo y Queso

Introducción:

Si buscas una opción rápida, saludable y baja en carbohidratos para disfrutar en cualquier momento del día, este bocadillo de calabacín con huevo y queso es perfecto. En tan solo unos minutos, puedes tener un delicioso platillo que te dejará satisfecho sin sentirte pesado. Ideal para un almuerzo ligero, cena o como un bocadillo entre horas. ¡Te sorprenderá lo fácil y sabroso que es!

Ingredientes:

• 1 calabacín mediano
• 1 huevo
• 2 cucharadas de queso rallado (puede ser mozzarella, cheddar o el de tu preferencia)
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva (opcional, para rociar)

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