Introducción:
Las albóndigas de servilleta son una deliciosa y fácil receta que ha pasado de generación en generación. A pesar de su nombre peculiar, este platillo se caracteriza por su jugosidad y sabor. La servilleta no es un ingrediente, sino una técnica que ayuda a mantener las albóndigas bien formadas y esponjosas. Ideal para una comida familiar, estas albóndigas pueden acompañarse con arroz, papas o una deliciosa salsa. Te sorprenderá lo sencillo que es preparar este manjar.
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