Introducción
La sopa es uno de esos platos que no solo alimenta el cuerpo, sino también el alma. Esta receta es la que mi mamá solía preparar cuando el clima frío llegaba o cuando necesitábamos un abrazo culinario. Con ingredientes frescos y saludables, se convierte en la receta perfecta para reconfortar y nutrir. Simple, ligera y llena de sabor, es ideal para una comida fácil durante cualquier época del año.
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