Introducción
El cotechino, un embutido italiano tradicional, da un giro sorprendente a este asado. Aunque no es la receta clásica, su sabor y textura única hacen de este platillo una opción deliciosa para ocasiones especiales. Si quieres sorprender a tus invitados con algo diferente, este asado con cotechino es la receta perfecta. ¡Una combinación irresistible de sabores!
Ingredientes:
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