Introducción:
Este plato sofisticado y delicioso combina mariscos de alta calidad, un toque de lujo con la trufa y cebollas caramelizadas que aportan una dulzura única. Las vieiras, cocinadas a la perfección con mantequilla de ajo negro, se acompañan de una suave polenta con trufa, creando una armonía de sabores que eleva cualquier ocasión. Las cebollas cipollini asadas son el toque final que une todos los ingredientes en un equilibrio perfecto. Este plato es ideal para una cena especial o para impresionar a tus invitados con una experiencia culinaria única.
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