Un tesoro culinario: la receta que no querrás perder

• 2 tazas de harina de trigo
• 1/2 taza de azúcar
• 1/2 taza de mantequilla derretida
• 1 taza de leche
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 pizca de sal
• 1 cucharada de polvo para hornear

Sugerencia:

Puedes añadir frutos secos o chips de chocolate para un toque único.

Sugerencias de preparación

1. Precalienta el horno: A 180°C (350°F). Engrasa y enharina un molde.
2. Mezcla los ingredientes secos: En un recipiente grande, tamiza la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal.
3. Incorpora los líquidos: Añade la mantequilla derretida, la leche y la esencia de vainilla. Mezcla hasta obtener una masa homogénea.
4. Vierte en el molde: Llena el molde con la masa y nivela la superficie con una espátula.
5. Hornea: Durante 30-35 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.
6. Deja enfriar: Una vez fuera del horno, deja enfriar completamente antes de desmoldar.

Wskazówki dotyczące serwowania y przechowywania

• Para servir: Decora con azúcar glas o un glaseado sencillo de limón y azúcar.
• Para almacenar: Conserva en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta 3 días, o refrigéralo para extender su frescura hasta una semana.

Warianty

• Versión cítrica: Sustituye la esencia de vainilla por ralladura de limón o naranja.
• Sin gluten: Usa harina de almendra o una mezcla especial sin gluten.
• Con fruta: Añade trozos de manzana, plátano o fresas a la masa para un giro frutal.

FAQ

1. ¿Puedo usar leche vegetal?
¡Claro! La leche de almendra o avena son excelentes opciones.

2. ¿Es posible usar otro tipo de endulzante?
Sí, puedes reemplazar el azúcar con miel, jarabe de arce o edulcorantes naturales.

3. ¿Cuánto tiempo tarda en enfriar?
Aproximadamente 1 hora a temperatura ambiente.

Guarda esta receta y compártela con tus seres queridos. ¡Es como un pequeño tesoro para disfrutar en cada ocasión!