Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
- Sirve las galletas acompañadas de un vaso de leche fría para disfrutar de una merienda perfecta.
- Para mantener las galletas frescas, guárdalas en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta 5 días.
- Si quieres una textura aún más suave, puedes añadir un poco de leche a la mezcla de la masa.
Warianty:
- Si prefieres un sabor más intenso, puedes agregar trozos de chocolate o nueces a la masa.
- Para una versión más saludable, sustituye la mantequilla por aceite de coco y el azúcar por miel.
FAQ:
¿Puedo usar harina integral en lugar de harina de trigo? Sí, puedes sustituir la harina de trigo por harina integral, aunque la textura será un poco más densa.
¿Se pueden hacer estas galletas sin huevo? Sí, puedes usar un sustituto de huevo, como un plátano maduro triturado o una mezcla de linaza con agua.
¿Puedo hacer la masa con antelación? Claro, puedes preparar la masa y refrigerarla por hasta 24 horas antes de hornearlas.
¿Por qué mis galletas no quedaron tan crujientes? Asegúrate de que el horno esté bien precalentado y no hornees las galletas por más de 12 minutos. También puedes dejarlas un poco más de tiempo en el horno si las prefieres más crujientes.
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