Un Pastel Divertido y Sorprendente: ¡Pastel de Pingüino!

• 1 paquete de galletas de chocolate (tipo María)
• 1 taza de crema batida
• 200 g de chocolate negro
• 1/2 taza de azúcar glass
• 1/4 de taza de leche
• 2 ojos de azúcar decorativos

Sposób Przyrządzenia:

1. Preparar la base: Coloca las galletas en una bandeja, alineándolas de manera que cubran la base de un molde rectangular o redondo.
2. Mezclar la crema: En un bowl, bate la crema hasta que esté firme. Añade el azúcar glass y la leche y continúa batiendo hasta obtener una textura suave.
3. Montar el pastel: Cubra las galletas con la mezcla de crema, asegurándote de que estén bien cubiertas.
4. Fundir el chocolate: Derrite el chocolate negro y, cuando esté listo, vierte sobre el pastel. Extiende bien para cubrir toda la superficie.
5. Añadir los detalles: Coloca los ojos de azúcar sobre el pastel de manera que se parezcan a un pingüino. Puedes ser creativo y agregar otras decoraciones si lo deseas.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

• Sirve frío, después de refrigerar durante al menos 2 horas para que se endurezca bien.
• Guarda las sobras en el refrigerador en un recipiente hermético. Durará de 3 a 4 días.

Warianty:

• Para un sabor más dulce, puedes agregar un poco de esencia de vainilla a la crema.
• Si prefieres un pastel más ligero, sustituye la crema batida por yogurt griego.

FAQ:

• ¿Puedo usar galletas de otro sabor? Sí, puedes utilizar galletas de vainilla o cualquier otra galleta que prefieras, pero el sabor clásico del chocolate aporta un contraste excelente.
• ¿Este pastel necesita hornearse? No, este pastel es completamente sin hornear, solo necesitas enfriarlo en la nevera antes de servir.