Un clásico navideño: La receta práctica y deliciosa que no puede faltar en tu mesa

Introducción:

Cuando se acercan las fiestas navideñas, buscamos recetas que sean prácticas y, al mismo tiempo, llenas de sabor para disfrutar con nuestros seres queridos. Esta receta es un verdadero clásico en muchas familias, ideal para compartir y para robarse el protagonismo en la cena. Ya sea por su fácil preparación o por su irresistible sabor, es una tradición que no querrás dejar pasar.

Ingredientes:

• 500 g de carne de cerdo o pollo desmenuzada
• 1 taza de puré de papa
• 1/2 taza de zanahorias cocidas y picadas en cubos pequeños
• 1/2 taza de arvejas cocidas
• 3 cucharadas de mayonesa o crema
• Sal y pimienta al gusto
• 1/4 de taza de nueces picadas (opcional)
• Hojas de lechuga para servir

Sugerencia de preparación:

1. Prepara los ingredientes: Cocina la carne y desmenúzala en hebras pequeñas. Prepara el puré de papa y cocina las zanahorias y las arvejas si aún no están listas.
2. Combina los ingredientes: En un bol grande, mezcla la carne desmenuzada con el puré de papa, las zanahorias, las arvejas y la mayonesa o crema. Sazona con sal y pimienta al gusto.
3. Añade las nueces: Incorpora las nueces picadas para un toque crujiente, si decides usarlas.
4. Monta el plato: Sirve sobre una cama de hojas de lechuga frescas en una fuente navideña o en platos individuales.
5. Decora y sirve: Decora con perejil fresco, arándanos secos o una pizca de pimentón para dar un toque festivo.

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