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- 2 plátanos maduros
- 1 taza de leche fría (puede ser entera, descremada o vegetal)
- 1 cucharada de miel o azúcar al gusto
- ½ taza de yogur natural o de vainilla
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Cubos de hielo al gusto
Sugerencia opcional
Agrega una pizca de canela para un toque especial.
Sugerencia opcional 2
Cambia el plátano por fresas u otra fruta para variar el sabor.
Sugerencia opcional
3
Agrega una cucharada de cacao en polvo para convertir este batido en una deliciosa versión de chocolate.
Sposób przyrządzenia
- Pela los plátanos y córtalos en trozos medianos para facilitar su licuado.
- Coloca los plátanos, la leche, el yogur, la miel (o azúcar), el extracto de vainilla y los cubos de hielo en la licuadora.
- Mezcla a alta velocidad durante 1-2 minutos, o hasta que obtengas una consistencia suave y homogénea.
- Prueba y ajusta el dulzor según tu preferencia, añadiendo más miel o azúcar si es necesario.
- Sirve inmediatamente en vasos altos y disfruta.
Wskazówki dotyczące serwowania y przechowywania
- Sirve el batido recién hecho para disfrutar su frescura y textura.
- Si lo preparas con anticipación, guárdalo en un frasco hermético en el refrigerador y consúmelo en un plazo máximo de 24 horas. Agítalo bien antes de servir.
- Decora con rodajas de plátano, un poco de miel o espolvorea canela en la parte superior para darle un toque visual atractivo.
Warianty
- Versión vegana: Usa leche vegetal (almendra, coco o avena) y sustituye el yogur por uno a base de plantas.
- Batido energético: Agrega una cucharada de mantequilla de maní o proteína en polvo para hacerlo más nutritivo.
- Sabor tropical: Sustituye el plátano por mango y la miel por jarabe de coco.
FAQ
1. ¿Puedo usar frutas congeladas?
¡Claro! Las frutas congeladas no solo aportan frescura, sino que también hacen que el batido sea más cremoso.
2. ¿Qué puedo usar si no tengo yogur?
Puedes sustituirlo por más leche o incluso añadir un poco de crema de coco para darle cremosidad.
3. ¿Este batido es apto para niños?
¡Sí! Es una bebida saludable y deliciosa que encantará a los más pequeños. Solo ajusta la cantidad de miel o azúcar según sus necesidades.
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