Tortitas de manzana esponjosas: El desayuno rápido y delicioso en 5 minutos

Introducción:

¿Buscas un desayuno fácil, rápido y lleno de sabor? Estas tortitas de manzana son la respuesta. Con ingredientes básicos y un tiempo de preparación mínimo, son perfectas para comenzar el día con energía o disfrutar de una merienda dulce y saludable.

Ingredientes:

• 1 manzana grande
• 1 huevo
• 2 cucharadas de azúcar (ajusta al gusto o usa edulcorante)
• Una pizca de sal
• 3 cucharadas de harina de trigo
• 1/2 cucharadita de polvo para hornear
• Aceite para cocinar

Sugerencia de preparación:

1. Prepara la manzana: Lava y pela la manzana. Rállala utilizando el lado grueso de un rallador y colócala en un bol.
2. Mezcla los ingredientes: Añade el huevo, el azúcar, la pizca de sal, la harina y el polvo para hornear a la manzana rallada. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
3. Calienta el sartén: En una sartén antiadherente, calienta un poco de aceite a fuego medio.
4. Forma las tortitas: Con ayuda de una cuchara, coloca porciones de la mezcla en la sartén, dando forma a pequeñas tortitas.
5. Cocina las tortitas: Cocina por 2-3 minutos de cada lado o hasta que estén doradas y bien cocidas.
6. Sirve y disfruta: Retira del sartén y sirve las tortitas calientes con tus acompañamientos favoritos.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

• Para servir: Acompaña estas tortitas con miel, jarabe de arce, yogur o frutas frescas para realzar su sabor.
• Para almacenar: Si te sobran, guárdalas en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 2 días. Recalienta en el microondas o en el sartén antes de consumir.

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