Torta en 5 Minutos: Un Postre Fácil y Delicioso para Cada Día

1 huevo.

4 cucharadas de harina de trigo.

4 cucharadas de azúcar.

2 cucharadas de leche.

2 cucharadas de aceite vegetal.

1 cucharada de cacao en polvo (opcional).

½ cucharadita de polvo para hornear.

Esencia de vainilla o ralladura de limón (al gusto).

Modo de preparación

1. En un recipiente apto para microondas, bate el huevo con el azúcar hasta que se integren.

2. Añade la leche, el aceite y la esencia de vainilla, mezclando bien.

3. Tamiza la harina, el cacao en polvo (si lo usas) y el polvo para hornear directamente sobre la mezcla. Revuelve hasta obtener una masa homogénea.

4. Cocina en el microondas a máxima potencia durante 2-3 minutos, o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.

5. Deja enfriar un par de minutos antes de disfrutar.

Consejos para servir y almacenar

Sirve la torta con una bola de helado, crema batida o un poco de fruta fresca para un toque especial.

Si no la consumes inmediatamente, cúbrela con papel film para evitar que se reseque. Consérvala a temperatura ambiente por un día o en el refrigerador hasta por dos días.

Variantes

De chocolate intenso: Sustituye 1 cucharada de harina por más cacao en polvo.

Con trozos de chocolate o frutos secos: Añádelos a la masa antes de cocinarla.

Versión saludable: Usa harina integral, azúcar moreno y leche vegetal.

FAQ

¿Puedo usar otro tipo de recipiente?

Sí, pero asegúrate de que sea apto para microondas y lo suficientemente grande para que la masa no se derrame al subir.

¿Qué hacer si no tengo microondas?

Puedes hornear la torta en el horno convencional a 180°C (350°F) durante 15-20 minutos.

¿Es posible duplicar la receta?

Claro, solo ajusta el tamaño del recipiente y el tiempo de cocción.

Con esta receta de torta en 5 minutos, nunca te faltará un postre delicioso y fácil de preparar. ¡Anímate a probarla y disfrútala todos los días!