2 pechugas de pollo cocidas y desmenuzadas
1 taza de queso crema
1/2 taza de mayonesa
1/4 de taza de cebolla picada
1 cucharada de mostaza (opcional)
1 cucharadita de ajo en polvo
Sal y pimienta al gusto
4 panes para torta o bollos
Hojas de lechuga (opcional para acompañar)
Sposób przyrządzenia:
1. En un bol grande, mezcla el pollo desmenuzado con el queso crema, la mayonesa, la cebolla picada, la mostaza, el ajo en polvo, sal y pimienta.
2. Revuelve bien hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa.
3. Calienta los panes para torta en un sartén o en el horno durante unos minutos para que estén ligeramente crujientes.
4. Unta generosamente la mezcla de pollo con queso crema sobre los panes.
5. Si lo deseas, agrega hojas de lechuga para darle frescura y color.
6. Cubre con la otra mitad del pan y sirve.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Sirve la torta de pollo con queso crema acompañada de papas fritas o una ensalada fresca para una comida completa.
Puedes almacenar la mezcla de pollo en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Los panes se deben mantener separados para evitar que se humedezcan.
Warianty:
Si prefieres un toque picante, puedes agregar un poco de salsa picante o jalapeños a la mezcla de pollo.
Para un sabor más intenso, agrega hierbas frescas como albahaca o cilantro.
FAQ:
¿Puedo usar pollo enlatado para esta receta?
Sí, puedes utilizar pollo enlatado, pero asegúrate de escurrir bien el líquido antes de desmenuzarlo.
¿Puedo hacer esta torta sin mayonesa?
Sí, si prefieres una opción más ligera, puedes reemplazar la mayonesa con yogur griego o aguacate triturado.
¿Puedo preparar la mezcla con anticipación?
Sí, puedes preparar la mezcla de pollo con queso crema un día antes y almacenarla en el refrigerador.
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