- 200 g de chocolate (negro, con leche o blanco, según tu preferencia)
- 150 g de leche condensada
- 100 g de frutos secos, galletas trituradas o chispas de chocolate
Modo de preparación:
- Derretir el chocolate:
- En un bol apto para microondas o al baño maría, derrite el chocolate hasta que esté suave.
- Mezclar los ingredientes:
- Agrega la leche condensada al chocolate derretido y mezcla bien.
- Incorpora los frutos secos, las galletas trituradas o las chispas de chocolate según tu elección.
- Formar y refrigerar:
- Coloca la mezcla en un molde forrado con papel para hornear, nivelando la superficie.
- Lleva al refrigerador por al menos 10-15 minutos hasta que esté firme.
- Cortar y servir:
- Una vez firme, corta en pequeños cuadrados o la forma deseada.
Consejos de servicio y almacenamiento:
- Este dulce es perfecto para servir en reuniones o como detalle especial en pequeñas bolsas de regalo.
- Consérvalo en un recipiente hermético a temperatura ambiente por 3 días o en el refrigerador por hasta 7 días.
Variantes:
- Sabor tropical: Usa coco rallado en lugar de frutos secos.
- Más cremoso: Añade una cucharadita de crema de cacahuate a la mezcla.
- Doble chocolate: Combina diferentes tipos de chocolate, como negro y blanco, para un efecto marmoleado.
FAQ:
- ¿Puedo usar chocolate sin azúcar?
Claro, es una opción perfecta para reducir el dulzor de la receta. - ¿Es necesario el refrigerador?
Sí, para obtener la textura firme que permite cortar el dulce en porciones. - ¿Se puede congelar?
Sí, guárdalo en un recipiente hermético en el congelador y consúmelo dentro de un mes.
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