Składniki
- 1 taza de avena
- 1/2 taza de leche (puedes usar cualquier tipo, como leche de almendra, soja, o vaca)
- 1 plátano maduro
- 1 cucharadita de miel o sirope de agave (opcional para añadir un toque de dulzura)
- Frutas frescas o frutos secos para decorar
Sposób przyrządzenia
- Cocinar la avena: En una olla pequeña, añade la avena y la leche. Cocina a fuego medio, removiendo ocasionalmente hasta que la avena esté suave y haya absorbido la leche (aproximadamente 3-4 minutos).
- Preparar el plátano: Mientras la avena se cocina, pela y corta el plátano en rodajas finas.
- Mezclar: Una vez que la avena esté lista, vierte en un tazón y añade las rodajas de plátano por encima. Puedes agregar un poco de miel o sirope de agave si te gustaría un toque de dulzura extra.
- Decorar: Añade frutas frescas como fresas, arándanos o cualquier otra fruta de tu preferencia, y acompáñalo con un puñado de frutos secos si deseas un toque crujiente.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
- Este desayuno es mejor servido caliente, pero también puede guardarse en la nevera por hasta 1 día si lo prefieres frío.
- Puedes preparar la avena por la noche y guardarla en el refrigerador para un desayuno rápido al día siguiente.
- Si prefieres un desayuno más saciante, puedes agregar una cucharada de mantequilla de almendras o yogur natural.
Warianty
- Versión vegana: Si prefieres una versión completamente vegana, usa leche vegetal y sustituye la miel por sirope de agave o jarabe de arce.
- Versión con más proteínas: Añade una cucharada de proteína en polvo o un huevo cocido para obtener una opción más rica en proteínas.
- Sabor extra: Para un toque diferente, puedes añadir especias como canela o extracto de vainilla a la mezcla de avena.
FAQ
- ¿Puedo preparar esta receta sin plátano?
Sí, si no tienes plátano, puedes sustituirlo por manzana, frutos rojos, o incluso una compota de fruta. - ¿Este desayuno es apto para personas con intolerancia al gluten?
Si utilizas avena certificada sin gluten, esta receta es adecuada para personas con sensibilidad al gluten. - ¿Puedo hacer esta receta más rápida?
Si no tienes tiempo de cocinar la avena, puedes usar avena instantánea y añadirle leche caliente.
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