- 1 taza de harina
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 huevo
- 1/2 taza de mantequilla
- 1/4 de taza de leche
- Mermelada de tu elección (al gusto)
Sposób przyrządzenia (Método de preparación):
- Precalienta el horno a 180°C y engrasa ligeramente una bandeja de hornear.
- En un tazón grande, combina la harina, el azúcar, el huevo, la mantequilla derretida y la leche. Mezcla bien hasta obtener una masa suave y uniforme.
- Estira la masa sobre una superficie plana y corta en pequeños círculos o rectángulos, según prefieras.
- Coloca una pequeña cantidad de mermelada en el centro de cada trozo de masa.
- Cierra los panecillos, asegurando que el relleno quede bien sellado dentro de la masa.
- Hornea durante 20-25 minutos o hasta que los panecillos estén dorados y crujientes por fuera.
- Deja enfriar antes de servir.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania (Consejos de servicio y almacenamiento):
- Sirve los panecillos calientes, recién salidos del horno, con una taza de té o café.
- Si te sobra alguno, puedes almacenarlo en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante 2-3 días.
- Si prefieres, también puedes añadir un poco de azúcar glas por encima antes de servir para un toque más dulce.
Warianty (Variantes):
- Puedes utilizar mermelada de frambuesa, albaricoque o cualquier otra fruta que prefieras.
- Si deseas un toque más cremoso, añade queso crema al relleno.
- Para un contraste de texturas, prueba agregar nueces picadas a la mezcla de mermelada.
FAQ:
- ¿Puedo usar una masa diferente?
Sí, si prefieres puedes utilizar masa de hojaldre para obtener un resultado más crujiente. - ¿Cómo puedo hacer estos panecillos más ligeros?
Puedes sustituir parte de la mantequilla por aceite de coco o yogur natural para un toque más saludable. - ¿Puedo congelarlos?
¡Claro! Una vez fríos, puedes congelarlos y descongelarlos cuando los necesites para disfrutarlos en cualquier momento.
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