Título: Tarta Helada de Espagueti de Fresa, ¡Un Postre Divertido y Delicioso!

Para el suelo de bizcocho:

• 3 huevos
• 150 g de azúcar
• 3 cucharadas de agua tibia
• 150 g de harina

Para el helado de fresa:

• 500 ml de helado de fresa (puedes usar tu marca favorita o hacerlo casero)
• 100 ml de nata líquida para batir
• 1 cucharada de azúcar glas

Para la decoración de espagueti:

• Salsa de fresas (o mermelada diluida con un poco de agua)
• Chocolate blanco rallado (para simular el queso rallado)

Sposób przyrządzenia:

1. Precalienta el horno a 180°C.
2. Para el suelo de bizcocho, bate los huevos con el azúcar y el agua tibia hasta obtener una mezcla espumosa. Incorpora la harina tamizada poco a poco, mezclando con movimientos envolventes.
3. Vierte la masa en un molde redondo previamente engrasado y hornea durante 15-20 minutos o hasta que al insertar un palillo salga limpio. Deja enfriar.
4. Mientras tanto, prepara la mezcla de helado. Bate ligeramente la nata con el azúcar glas y mézclala con el helado de fresa hasta que esté suave.
5. Extiende el helado sobre el bizcocho enfriado y congélalo durante al menos 3 horas.
6. Justo antes de servir, coloca el helado en una manga pastelera con boquilla pequeña para crear los “espaguetis”. Decora la superficie de la tarta formando tiras similares a fideos.
7. Agrega la salsa de fresas como si fuera “salsa de tomate” y espolvorea chocolate blanco rallado para simular el queso.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

• Sirve inmediatamente después de decorar para evitar que el helado pierda su forma.
• Puedes conservar la base y el helado en el congelador sin decorar por hasta 5 días. Agrega la decoración justo antes de servir para que luzca más fresca.
• Si lo deseas, prepara mini tartas individuales con el mismo concepto.

Warianty:

• Usa helado de vainilla o chocolate si prefieres variar los sabores.
• Cambia la salsa de fresa por otra fruta, como frambuesa o mango, para darle un giro distinto.
• Para una textura crujiente, añade una base de galletas trituradas con mantequilla derretida en lugar del bizcocho.

FAQ:

¿Cómo puedo hacer mi propio helado casero?
Puedes mezclar fresas frescas trituradas con nata líquida y azúcar, congelarlas y batirlas regularmente para lograr una textura cremosa.

¿Puedo hacer esta tarta sin horno?
Sí, reemplaza la base de bizcocho con una mezcla de galletas trituradas y mantequilla, presionándola en el fondo del molde y refrigerándola antes de añadir el helado