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Título: Postre Cremoso de Duraznos sin Cocinar: Un Manjar Irresistible

  • 1 lata de leche condensada (aproximadamente 400 g)
  • 3 duraznos frescos o en almíbar (escurridos, si aplica)
  • 1 taza de crema para batir (fría)
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 200 g de galletas tipo maría o de vainilla
  • Opcional: canela en polvo o nuez picada para decorar

Sabor y procedimiento

Paso 1: En una licuadora, mezcla la leche condensada con los duraznos hasta obtener una crema suave y homogénea.

Paso 2: Bate la crema para batir en un bol hasta que forme picos firmes. Luego, incorpora cuidadosamente la mezcla de duraznos con movimientos envolventes.

Paso 3: En un molde, forma una capa de galletas como base. Agrega una capa de la mezcla cremosa encima. Repite el proceso hasta terminar con una capa de crema en la parte superior.

Paso 4: Decora con canela en polvo, nuez picada o rodajas finas de durazno.

Paso 5: Lleva el postre al refrigerador por al menos 4 horas para que tome consistencia.

Sugerencias de servido y almacenamiento

Sirve este postre bien frío, decorado con duraznos frescos o una pizca extra de canela. Para almacenar, mantenlo cubierto en el refrigerador por hasta 3 días. ¡Es ideal para preparar con antelación y disfrutar de su máximo sabor!

Variantes

  1. Con fresas: Sustituye los duraznos por fresas frescas para una versión frutal diferente.
  2. Sin galletas: Hazlo bajo en carbohidratos eliminando las galletas y sirviendo en copas individuales.
  3. Con toque de licor: Agrega una cucharada de licor de durazno o amaretto a la mezcla para un sabor más sofisticado.

Preguntas frecuentes (FAQ)

¿Se puede usar crema láctea en lugar de crema para batir? Sí, pero asegúrate de refrigerarla previamente y batirla bien para que obtenga consistencia.

¿Puedo usar duraznos congelados? Claro, solo asegúrate de descongelarlos y eliminar el exceso de líquido antes de usarlos.

¿El postre es apto para congelar? Sí, aunque la textura puede cambiar ligeramente. Si decides congelarlo, disfrútalo como un semifrío.

¡Este postre es la elección perfecta para deleitarte con un dulce casero sin complicaciones! ¡Prepáralo y sorpréndete! 🍑✨

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