- 2 plátanos
- 300 g de helado (de tu elección: vainilla, fresa, chocolate)
- 200 ml de nata para montar
- 4 cucharadas de sirope de chocolate
- 2 cucharadas de nueces troceadas
- 2 cerezas o frutas rojas (opcional)
Modo de preparación:
- Preparar las bananas:
- Pela los plátanos y córtalos por la mitad a lo largo. Colócalos en una fuente o bandeja alargada.
- Añadir el helado:
- Coloca bolas de helado sobre las mitades de plátano. Puedes usar hasta tres sabores diferentes de helado para darle un toque de variedad y color.
- Montar la nata:
- Monta la nata hasta que esté bien firme (puedes añadir un poco de azúcar glas si te gusta más dulce).
- Decorar:
- Coloca la nata montada sobre el helado de cada plátano y añade el sirope de chocolate al gusto.
- Añadir nueces y frutas:
- Espolvorea las nueces troceadas y las cerezas (si decides usarlas) sobre el postre para darle el toque final.
- Servir:
- Sirve inmediatamente o refrigera durante unos minutos si prefieres que esté bien frío.
Consejos de servicio y almacenamiento:
- Este postre es mejor servido fresco, de inmediato después de prepararlo.
- No es recomendable almacenar el postre por mucho tiempo, ya que el helado se derrite y pierde su textura. Puedes preparar los componentes con anticipación y ensamblarlos justo antes de servir.
Variantes:
- Cambia el sirope de chocolate por un sirope de fresa o caramelo para una nueva versión.
- Agrega frutos rojos como fresas o frambuesas para darle un sabor ácido que contraste con la dulzura del helado.
- Si prefieres una opción más ligera, puedes sustituir el helado por yogur griego o crema batida vegetal.
Preguntas frecuentes:
1. ¿Puedo usar otro tipo de fruta además de plátano?
Sí, puedes hacer la misma receta con fresas o incluso duraznos.
2. ¿Se puede hacer con helado sin lácteos?
Por supuesto, solo asegúrate de elegir un helado vegano o sin lácteos de tu preferencia.
3. ¿Cuánto tiempo puedo mantener este postre en la nevera?
Es mejor servirlo enseguida, pero puedes refrigerarlo por poco tiempo. Si lo dejas mucho tiempo, el helado se derretirá.
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