Título: Pastel Rápido de 15 Minutos: ¡Un Dulce Exprés y Delicioso!

Ingredientes:

• 3 huevos
• 100 g de azúcar
• 100 g de harina de trigo
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 50 g de mantequilla derretida
• 100 ml de leche
• 1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)

Sopos przyrządzenia:

1. Precalienta el horno a 180°C y engrasa ligeramente un molde para pastel.
2. En un bol, bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla suave y espumosa.
3. Incorpora la mantequilla derretida, la leche y la esencia de vainilla (si usas). Mezcla bien.
4. Tamiza la harina con el polvo de hornear y agrégala a la mezcla, batiendo hasta que esté completamente integrada.
5. Vierte la masa en el molde y hornea durante 15 minutos o hasta que un palillo salga limpio al insertarlo en el centro.
6. Deja enfriar ligeramente antes de desmoldarlo y disfrutar.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: Este pastel es delicioso tanto caliente como a temperatura ambiente. Si lo deseas, puedes acompañarlo con una bola de helado o espolvorearlo con azúcar glas. Para guardarlo, mantenlo en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta 3 días.

Warianty:

• Pastel de chocolate: Agrega 3 cucharadas de cacao en polvo a la mezcla para hacer una versión de chocolate.
• Pastel de frutas: Incorpora frutas frescas o secas como manzanas o pasas para darle un toque frutal.
• Pastel de yogurt: Sustituye parte de la leche por yogurt natural para una versión más cremosa.

FAQ:

1. ¿Se puede hacer sin azúcar? Puedes utilizar un edulcorante o azúcar moreno como sustituto, aunque el sabor puede variar.
2. ¿Es necesario utilizar mantequilla derretida? Si prefieres, puedes usar aceite vegetal en lugar de mantequilla para una versión más ligera.
3. ¿Se puede hacer este pastel en un microondas? Sí, puedes cocinarlo en un molde apto para microondas durante 4-5 minutos, dependiendo de la potencia de tu microondas.