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Título: Medialunas de Masa Quebrada Rellenas de Nutella: ¡Un Placer Irresistible! 🌙🍫

  • 250 g de masa quebrada (puedes usar comprada o preparar en casa)
  • 100 g de Nutella
  • 1 huevo (para pintar las medialunas)
  • 50 g de azúcar (opcional, para espolvorear)

Modo de preparación:

  1. Preparar la masa:
    Si estás usando masa quebrada comprada, extiéndela sobre una superficie limpia. Si preparas la masa casera, deberás dejarla enfriar antes de comenzar a usarla para rellenar las medialunas.
  2. Cortar la masa:
    Con un cuchillo o una cortadora, divide la masa en triángulos. La base de cada triángulo debe ser lo suficientemente ancha como para rellenarla con Nutella.
  3. Rellenar las medialunas:
    Coloca una pequeña cantidad de Nutella en la base de cada triángulo. Luego, enrolla cada triángulo empezando desde la base hacia la punta, formando la tradicional forma de medialuna.
  4. Pintar y hornear:
    Bate el huevo y pincela la superficie de las medialunas para que queden doradas y brillantes al hornearse. Si deseas, puedes espolvorear un poco de azúcar por encima para un toque más dulce.
  5. Hornear:
    Precalienta el horno a 180°C (350°F). Coloca las medialunas sobre una bandeja para hornear cubierta con papel de horno. Hornea durante unos 15-20 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.
  6. Servir:
    Sírvelas calientes o a temperatura ambiente. Estas medialunas son perfectas para disfrutar con un café o té.

Consejos de servicio y almacenamiento:

  • Puedes acompañarlas con una bebida caliente o servirlas con frutas frescas.
  • Se mantienen frescas durante unos 2-3 días si las guardas en un recipiente hermético, aunque son mejores cuando están recién horneadas. También puedes congelarlas para disfrutarlas en otro momento.

Variantes:

  • Relleno de dulce de leche: Si prefieres un sabor más tradicional, puedes sustituir Nutella por dulce de leche para obtener una versión clásica de medialunas.
  • Relleno de chocolate: Puedes usar trozos de chocolate o crema de cacao en lugar de Nutella, o mezclar ambos para una variedad más rica.
  • Medialunas saladas: Si prefieres algo menos dulce, puedes rellenarlas con jamón y queso.

FAQ:

¿Puedo usar masa de hojaldre?
Sí, la masa de hojaldre también funciona muy bien para hacer medialunas, dando como resultado una textura más ligera y aireada.

¿Cómo puedo hacer las medialunas más crujientes?
Para lograr una mayor crocancia, asegúrate de no sobrecargar las medialunas con Nutella y de dejar espacio entre ellas en la bandeja para que el aire circule bien. Además, asegúrate de dorarlas bien en el horno.

¿Puedo hacerlas con antelación?
Sí, puedes preparar las medialunas de masa quebrada un día antes, guardarlas en un recipiente hermético y luego recalentaras en el horno por unos minutos antes de servirlas.

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