Título: Capas Dobles de Pura Dulzura 🌟

• 250 ml de leche
• 120 gramos de azúcar
• 100 gramos de mantequilla
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 3 huevos
• 200 gramos de harina
• 1 pizca de sal

Modo de preparación:

1. En un bol grande, mezcla la mantequilla derretida con el azúcar hasta obtener una consistencia cremosa.
2. Agrega los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición.
3. Incorpora la leche y el extracto de vainilla, mezclando suavemente.
4. Tamiza la harina junto con la sal e intégralas gradualmente a la mezcla líquida.
5. Divide la masa en dos partes iguales y colócalas en moldes engrasados, creando una base uniforme.
6. Hornea a 180 °C durante 25-30 minutos o hasta que las capas estén doradas y firmes al tacto.
7. Una vez listas, deja enfriar, apila una capa sobre otra y añade un relleno o cobertura de tu preferencia.

Consejos para servir y almacenar:

• Sirve tus “capas dobles” con un toque de crema batida o fruta fresca para realzar su sabor.
• Guárdalas en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta 3 días o en el refrigerador por una semana.

Variantes:

• Para una versión de chocolate, añade 2 cucharadas de cacao en polvo a la masa.
• Si prefieres algo más cítrico, incorpora la ralladura de un limón o naranja a la receta.

FAQ:
1. ¿Puedo usar leche vegetal en lugar de leche regular?
Sí, cualquier leche vegetal funciona bien en esta receta.

2. ¿Cómo saber si las capas están listas en el horno?
Inserta un palillo en el centro; si sale limpio, están listas.

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