Tarta Sin Horno: Una Delicia Fácil y Rápida para Disfrutar en Casa

2 paquetes de galletas pequeñas sencillas

2 tazas de leche

2 cucharadas de azúcar

2 cucharadas de maicena

Opcional: esencia de vainilla o cacao en polvo para dar sabor

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Sugerencia de Preparación

1. Prepara la crema:

En una olla pequeña, mezcla la leche con el azúcar y la maicena.

Cocina a fuego medio, removiendo constantemente hasta que la mezcla espese y tenga una textura cremosa. Si lo deseas, añade unas gotas de esencia de vainilla o una cucharada de cacao en polvo para darle más sabor.

2. Forma la base de la tarta:

En un molde rectangular o redondo, coloca una capa de galletas en el fondo.

Vierte una capa de la crema caliente sobre las galletas, asegurándote de cubrirlas bien.

3. Repite las capas:

Continúa alternando capas de galletas y crema hasta terminar con una capa de crema en la parte superior.

4. Refrigera:

Deja que la tarta enfríe a temperatura ambiente y luego refrigérala por al menos 4 horas, o hasta que esté completamente firme.

5. Sirve:

Decora con ralladura de chocolate, frutas frescas o espolvorea cacao en polvo antes de servir.

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Consejos para Servir y Almacenar

Sirve esta tarta bien fría para disfrutar de su textura perfecta.

Guárdala en el refrigerador cubierta con plástico film para evitar que se seque. Puede mantenerse fresca hasta por 3 días.

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Variantes

Con frutas: Añade rodajas de plátano, fresas o duraznos entre las capas para un toque fresco y afrutado.

Chocolate: Usa galletas de chocolate y añade cacao a la crema para una versión más intensa.

Vegana: Sustituye la leche por leche vegetal y las galletas por una opción sin ingredientes de origen animal.

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FAQ

1. ¿Puedo usar otro tipo de galletas?

Sí, puedes usar galletas de chocolate, de avena o incluso bizcochos según tu preferencia.

2. ¿Qué pasa si la crema queda muy líquida?

Cocínala un poco más a fuego bajo, removiendo constantemente, hasta que espese.

3. ¿Puedo congelar la tarta?

No se recomienda congelar, ya que la textura de la crema puede cambiar al descongelarse.

Espero que disfrutes esta receta. ¿Te gustaría más opciones de tartas o postres sin horno?