Introducción: Si estás buscando una receta de postre saludable, ¡esta tarta es perfecta para ti! Con avena, zanahorias y sin ingredientes procesados como la harina, el azúcar blanco o la mantequilla, esta receta es un verdadero tesoro para quienes buscan opciones más nutritivas y deliciosas. Es fácil de hacer, deliciosa y ideal para disfrutar de una merienda sana o un postre en cualquier momento. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo hacer esta tarta saludable!
Ingredientes:
- 1 vaso de avena (aproximadamente 200 gramos)
- 2 zanahorias medianas ralladas
- 1 huevo
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1/4 taza de aceite de oliva o aceite de coco
- 2 cucharadas de miel o jarabe de agave (opcional)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
- 1 pizca de sal
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