Tarta de manzana en 10 minutos: un sabor a infancia en cada bocado

Introducción

La tarta de manzana es uno de esos postres que nos transporta inmediatamente a nuestra niñez, con su aroma dulce y su textura suave. Esta receta, fácil y rápida, te permitirá disfrutar de una deliciosa tarta de manzana en solo 10 minutos. No necesitas horno ni ingredientes complicados. ¡La perfección en pocos pasos!

Ingredientes

• 3 huevos
• 1 manzana
• 150 g de azúcar
• 100 g de harina
• 1 cucharadita de levadura en polvo
• 1 cucharadita de canela (opcional)
• Un poco de mantequilla para engrasar el molde

Sugerencia de preparación

1. Preparar los ingredientes: Pela la manzana y córtala en finas rodajas o en cubos pequeños.
2. Batir los huevos y el azúcar: En un bol grande, bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa y suave.
3. Añadir los ingredientes secos: Incorpora la harina, la levadura en polvo y la canela (si decides usarla). Mezcla hasta obtener una masa homogénea.
4. Agregar la manzana: Incorpora las rodajas o los trozos de manzana a la masa, asegurándote de que se distribuyan bien.
5. Cocinar: Engrasa una sartén con un poco de mantequilla y caliéntala a fuego medio. Vierte la mezcla en la sartén y cocina durante 8-10 minutos, cubriendo con una tapa para que se cocine uniformemente. Puedes darle vuelta con cuidado para dorarla por ambos lados.
6. Dejar enfriar y servir: Una vez cocida, deja enfriar ligeramente y disfruta.

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