3 manzanas peladas y cortadas en rodajas
60 g (2 oz) de mantequilla
40 g (1,4 oz) de azúcar
2 cucharadas de miel
1 lámina de masa quebrada
30 g de virutas de coco
Sposób przyrządzenia:
1. Precalienta el horno a 180 °C (356 °F).
2. En una sartén, derrite la mantequilla a fuego medio y añade el azúcar. Remueve hasta que se disuelva.
3. Agrega las rodajas de manzana y cocina durante 5 minutos hasta que estén ligeramente caramelizadas. Retira del fuego.
4. Extiende la masa quebrada sobre un molde para tarta previamente engrasado.
5. Coloca las manzanas sobre la masa de manera uniforme.
6. Rocía con miel y espolvorea las virutas de coco.
7. Hornea durante 25-30 minutos o hasta que la masa esté dorada y crujiente.
8. Retira del horno y deja enfriar antes de servir.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Sirve la tarta acompañada de una bola de helado de vainilla o un poco de crema batida.
Guarda las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días. Caliéntala ligeramente antes de consumir para disfrutar de su sabor original.
Warianty:
Con frutos secos: Añade almendras laminadas o nueces picadas junto con las virutas de coco para un toque más crujiente.
Tarta integral: Usa masa integral para una versión más saludable.
Manzanas diferentes: Prueba con manzanas verdes para un sabor más ácido o mezcla variedades.
FAQ:
1. ¿Puedo usar otro tipo de miel?
Sí, puedes elegir miel de flores, eucalipto o cualquier variedad que prefieras según tu gusto.
2. ¿Se puede hacer sin azúcar?
Claro, puedes sustituir el azúcar por edulcorantes naturales como stevia o eliminarlo si las manzanas ya son dulces.
3. ¿Qué hacer si no tengo masa quebrada?
Puedes usar hojaldre o incluso masa casera si tienes tiempo para prepararla.
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