Tarta de Flan y Galletas: Un Postre Cremoso y Delicioso

1 paquete de galletas Maria (o galletas de tu elección)

1 litro de leche

1 sobre de flan (preparado, puede ser de vainilla o caramelo)

1 taza de azúcar

2 huevos

1 cucharadita de esencia de vainilla

1 cucharada de mantequilla (opcional para la base)

Sopa de preparación:

1. En una cacerola, calienta la leche con el azúcar hasta que hierva, removiendo constantemente para evitar que se queme.

2. Mientras tanto, bate los huevos con el flan en polvo y la esencia de vainilla en un bol.

3. Cuando la leche hierva, agrega la mezcla de huevo y flan, removiendo constantemente hasta que espese.

4. Retira la mezcla del fuego y deja enfriar un poco.

5. En un molde, coloca una capa de galletas Maria en el fondo. Puedes mojar ligeramente las galletas en leche para que se ablanden un poco.

6. Vierte una capa de flan sobre las galletas y repite el proceso, alternando entre galletas y flan, hasta llenar el molde.

7. Deja que la tarta se enfríe completamente a temperatura ambiente y luego refrigérala por al menos 4 horas o hasta que esté firme.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Sirve la tarta fría, acompañada de un poco de crema batida o frutas frescas para darle un toque extra de frescura.

Guárdala en el refrigerador, donde se mantendrá bien por hasta 3-4 días.

Warianty:

Si prefieres un sabor diferente, puedes añadir una capa de chocolate derretido entre las galletas y el flan, o incluso usar galletas de chocolate en lugar de las tradicionales.

También puedes añadir un poco de licor, como ron o licor de café, a la mezcla de flan para un toque de sabor extra.

FAQ:

1. ¿Puedo hacer la tarta sin huevos? Sí, puedes sustituir los huevos por un poco de almidón de maíz o un preparado sin huevo para flan.

2. ¿Se puede hacer con galletas sin gluten? Sí, puedes utilizar galletas sin gluten si prefieres una opción apta para personas con intolerancia al gluten.