Unikalny artykuł:
Wprowadzenie
Kiedy myślimy o sałatkach, często wyobrażamy sobie lekkie i orzeźwiające dania pełne warzyw. Ale co jeśli dodamy do tego wyjątkowy element w postaci kiełbasy i kilku innych smacznych składników, które nadają potrawie wyjątkowego charakteru? Szwajcarska sałatka z kiełbasą to propozycja dla każdego, kto szuka czegoś sycącego, a zarazem pełnego różnorodnych smaków. To klasyka, która doskonale sprawdza się zarówno na lunch, jak i na imprezie, będąc przy tym zaskakująco prostą w przygotowaniu. Pozwól, że zaproszę Cię do świata szwajcarskich smaków, które zachwycą Cię już przy pierwszym kęsie!
Składniki:
300 g kiełbasy szwajcarskiej (możesz użyć także wędzonej kiełbasy lub frankfurterek)
200 g ziemniaków
150 g ogórków konserwowych
1 cebula (najlepiej czerwona)
2 łyżki majonezu
1 łyżka musztardy (najlepiej dijon)
1 łyżka oliwy z oliwek
2 łyżki octu winnego (białego lub jabłkowego)
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka cukru (opcjonalnie)
Świeża pietruszka do dekoracji (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Gotowanie ziemniaków: Ziemniaki dokładnie umyj, obierz i pokrój w kostkę. Następnie gotuj je w osolonej wodzie przez około 10-12 minut, aż będą miękkie, ale wciąż jędrne. Po ugotowaniu odcedź je i pozostaw do ostygnięcia.
Przygotowanie kiełbasy: Kiełbasę pokrój na cienkie plastry lub małe kawałki, w zależności od preferencji. Na patelni rozgrzej trochę oliwy z oliwek i podsmaż kiełbasę przez kilka minut, aż lekko się zrumieni. Dzięki temu wydobędziesz pełnię jej smaku.
Przygotowanie warzyw: Ogórki konserwowe pokrój w cienkie plastry, a cebulę w drobną kostkę. Jeśli lubisz bardziej intensywny smak cebuli, możesz ją na chwilę zamoczyć w zimnej wodzie lub ocet, aby złagodzić jej ostrość.
Przygotowanie sosu: W misce wymieszaj majonez, musztardę, ocet, oliwę, sól, pieprz i cukier (jeśli lubisz nieco słodszy smak). Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aby powstał gładki, kremowy sos.
Yo Make również polubił
Descubre este tesoro bajo tierra! Una receta irresistiblemente deliciosa
Deléitate con un Helado Magnum Casero que Hará las Delicias de Todos
Domowy Flan Waniliowy – Przepis na Aksamitny Deser, Który Zadziwi Twoje Podniebienie
Rozmaryn w Wrzącej Wodzie: Starożytna Metoda, Którą Codziennie Wykorzystują Gospodynie Domowe