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Stek z papryki

Stek pieprzowy

SKŁADNIKI
*1 łyżka oleju roślinnego podzielona do użycia

* 1 czerwona papryka, pozbawiona gniazd nasiennych i pokrojona w paski
* 1 zielona papryka, pozbawiona gniazd nasiennych i pokrojona w paski
*1 1/4 funta stek z flanki pokrojony w cienkie plasterki
* 2 łyżeczki mielonego czosnku
* 1 łyżeczka posiekanego imbiru
* Sól i pieprz do smaku
* 1/4 szklanki sosu sojowego
* 1 1/2 łyżki cukru
* 1 1/2 łyżki skrobi kukurydzianej

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