“Sopa Casera de Mamá: Un Recuerdo Reconfortante y Saludable para el Alma”

Introducción
La sopa de mamá es mucho más que un plato reconfortante; es un abrazo en forma de comida. Con su mezcla de ingredientes frescos y sabores suaves, esta receta tiene el poder de transportarnos a momentos cálidos y acogedores. La sopa no solo es saludable, sino que también es perfecta para esos días fríos en los que necesitas algo que te haga sentir bien por dentro y por fuera.

Składniki (Ingredientes):
1 cebolla, finamente picada.
Aceite de oliva, para saltear.
1 tallo de apio, cortado en cubitos.
1 zanahoria, rallada.
1 puerro, finamente picado.
1 diente de ajo, picado.
4 tazas de caldo de verduras (puede ser casero o de cubo).
1 taza de espinacas frescas, picadas.
1 cucharadita de tomillo seco (o al gusto).
Sal y pimienta al gusto.
Opcional: Fideos de sopa o arroz integral.
Sposób przyrządzenia (Modo de preparación):
Preparar los ingredientes:
Lava y corta todas las verduras según las indicaciones.
Saltear las verduras: