¡Solo uso avena y manzanas! ¡Postre saludable en minutos! Ingredientes: 1 taza de avena 2 cucharadas de queso ricota 1 huevo 50 mililitros de agua…

avena

Sposób przyrządzenia:

1. Preparar la mezcla: En un bol grande, coloca la avena, el queso ricotta, el huevo y el agua. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea. Puedes agregar una pizca de canela para darle más sabor.
2. Cortar la manzana: Lava y pela la manzana. Luego córtala en rodajas finas o en cubos pequeños según tu preferencia.
3. Incorporar la manzana: Agrega las manzanas picadas a la mezcla y revuelve para que queden bien distribuidas.
4. Cocinar: Puedes cocinar la mezcla en una sartén antiadherente a fuego bajo durante 10-15 minutos, dándole forma de pequeñas tortitas o galettes. Cocina hasta que se dore ligeramente por ambos lados.
5. Dejar enfriar y servir: Una vez cocinado, deja enfriar un poco antes de servir. Si prefieres, puedes agregar un toque de miel o más canela al gusto.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

• Servir: Este postre puede disfrutarse tanto caliente como a temperatura ambiente. Puedes acompañarlo con una cucharada de yogurt natural o una infusión si lo deseas.
• Almacenamiento: Si tienes sobras, guárdalas en un recipiente hermético en el refrigerador. Se mantienen frescas por 2-3 días, aunque es mejor comerlas el mismo día para disfrutar de su mejor sabor y textura.

Warianty:

• Variante vegana: Si prefieres una opción vegana, puedes sustituir el queso ricotta por un queso vegano o incluso un puré de plátano maduro para darle una textura cremosa.
• Variante de frutos rojos: Para variar los sabores, puedes agregar arándanos, frambuesas o moras junto con las manzanas. ¡Un toque ácido que balanceará perfectamente el sabor dulce de la avena!

FAQ:

1. ¿Puedo sustituir el huevo por otra cosa?
Sí, si no consumes huevos o prefieres una versión vegana, puedes sustituirlo por una cucharada de semillas de chía o linaza disueltas en agua (1 cucharada de semillas con 3 cucharadas de agua).

2. ¿Este postre es adecuado para dietas sin gluten?
Sí, este postre es naturalmente libre de gluten si usas avena certificada sin gluten, por lo que es una excelente opción para personas con intolerancia al gluten.

3. ¿Puedo hacer una versión más dulce?
Si deseas un toque más dulce, puedes agregar un poco de miel, jarabe de arce o incluso stevia al gusto.

Este postre saludable de avena y manzanas es perfecto para cualquier momento del día. No solo es delicioso y fácil de preparar, sino también lleno de nutrientes, ideal para mantenerte lleno de energía. ¡Inténtalo y disfruta de una opción ligera y sabrosa!