Rollitos de Queso y Jamón con Pan: Un Aperitivo Irresistible

• 8 rebanadas de pan de molde
• 4 lonchas de jamón york
• 4 lonchas de queso (puede ser tipo cheddar, gouda o el de tu preferencia)
• Mantequilla derretida o aceite de oliva para pincelar
• Opción adicional: especias como orégano, albahaca o ajo en polvo

Modo de Preparación

1. Preparar los ingredientes:
   Empieza cortando las orillas del pan de molde si lo deseas (esto es opcional). Luego, coloca una loncha de jamón y una de queso sobre cada rebanada de pan.
2. Enrollar los panecillos:
   Enrolla cuidadosamente cada rebanada de pan con el jamón y el queso en su interior, formando rollitos. Si lo prefieres, puedes asegurar el rollito con un palillo.
3. Cocinar los rollitos:
   Calienta una sartén a fuego medio y pincela con un poco de mantequilla derretida o aceite de oliva. Coloca los rollitos en la sartén y cocina por unos 2-3 minutos por cada lado, hasta que el pan esté dorado y el queso comience a derretirse.
4. Servir:
   Una vez dorados, retira los rollitos de la sartén y colócalos en un plato. Si lo deseas, espolvorea con un toque de especias para añadir más sabor.

Consejos de Servicio y Almacenamiento

• Servicio: Los rollitos son perfectos para acompañar con una ensalada fresca, o puedes acompañarlos con una salsa de mostaza o mayonesa para dippear.
• Almacenamiento: Si sobraron rollitos, puedes guardarlos en un recipiente hermético en la nevera por hasta 2 días. Para recalentarlos, colócalos en una sartén a fuego bajo o en el horno para que se mantengan crujientes.

Variantes

• Rollitos vegetarianos: Sustituye el jamón por rodajas de aguacate, tomate y queso para una versión vegetariana.
• Rollitos al horno: Si prefieres cocinar los rollitos al horno, colócalos en una bandeja engrasada a 180ºC durante 10-15 minutos hasta que estén dorados y crujientes.
• Agregar especias: Para dar un toque extra de sabor, prueba añadir especias como ajo en polvo, pimienta negra o paprika a la mantequilla o aceite antes de pincelar el pan.

FAQ

¿Puedo usar pan integral?
Sí, puedes sustituir el pan de molde por pan integral si prefieres una opción más saludable.

¿Puedo hacerlos con antelación?
Puedes preparar los rollitos y dejarlos reposar en la nevera hasta el momento de cocinarlos, idealmente por un máximo de 24 horas.

¿Qué tipo de queso es mejor para los rollitos?
Puedes utilizar cualquier tipo de queso que se derrita bien, como cheddar, gouda, mozzarella o un queso cremoso.

Estos rollitos de queso y jamón son el aperitivo perfecto para cualquier ocasión, fácil de preparar y completamente delicioso. ¡No dudes en añadirlos a tu repertorio de recetas rápidas