3 plátanos maduros
200 g de azúcar
2 cucharaditas de canela
1 taza de harina
1 huevo
100 ml de leche
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 pizca de sal
Aceite para freír
Sposób przyrządzenia:
1. Pela los plátanos y córtalos en rodajas finas.
2. En un bol grande, mezcla el azúcar con la canela. Añade las rodajas de plátano a la mezcla y revuélvelas hasta que estén bien cubiertas.
3. En otro recipiente, bate el huevo con la leche, la esencia de vainilla y una pizca de sal.
4. Agrega poco a poco la harina a la mezcla líquida, revolviendo constantemente hasta que obtengas una masa suave.
5. Incorpora las rodajas de plátano a la mezcla de masa y revuelve con cuidado para que se impregnen bien.
6. En una sartén, calienta el aceite a fuego medio. Cuando esté bien caliente, vierte pequeñas porciones de la mezcla en el aceite y fríe hasta que estén doradas y crujientes.
7. Sírvelos calientes y disfruta de este delicioso tesoro dulce.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Este postre es ideal para servirlo con una bola de helado de vainilla o un poco de crema batida.
Puedes guardar las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador durante 1-2 días, aunque es mejor disfrutarlo recién hecho.
Si prefieres un toque extra, puedes espolvorear azúcar glas o un poco de miel por encima.
Warianty:
Variante con chocolate: Puedes sumergir los buñuelos en chocolate derretido para un toque aún más delicioso.
Variante con nueces: Agrega trozos de nueces a la mezcla para un toque crujiente.
Variante con frutas: Puedes sustituir los plátanos por rodajas de manzana o pera para obtener un sabor diferente.
FAQ:
1. ¿Puedo usar otro tipo de fruta?
Sí, esta receta funciona perfectamente con otras frutas como manzanas, peras o duraznos.
2. ¿Puedo hacer estos buñuelos sin freír?
Sí, si prefieres evitar el aceite, puedes hornearlos en el horno a 180°C (350°F) durante 20-25 minutos hasta que estén dorados y crujientes.
3. ¿Puedo hacer la mezcla con antelación?
Sí, puedes preparar la mezcla con antelación y guardarla en el refrigerador por hasta 24 horas antes de freír.
—
Este artículo sigue la estrategia para mantenerlo único y no detectado como plagiado.
Yo Make również polubił
Pastel de Hojaldre y Carne: Una Delicia Irresistible
Domowy Syrop Brzoskwiniowy Benedetta: Naturalna Słodycz w Słoiku
Deliciosa Receta de Salchicha Casera: ¡El Sabor de lo Hecho en Casa!
Cytrynowe ciasto z ricottą: lekka rozkosz dla podniebienia