2 pechugas de pollo
1 cucharada de aceite de oliva
1 limón
1 diente de ajo
Sal y pimienta al gusto
Ramitas de romero fresco
Sposób przyrządzenia:
1. Preparar los ingredientes: Lava bien las pechugas de pollo y seca con papel absorbente. Pela y pica finamente el ajo.
2. Marinar el pollo: En un bol, mezcla el aceite de oliva, el ajo, el jugo de limón, la sal y la pimienta. Sumerge las pechugas de pollo en esta mezcla y deja reposar durante 15 minutos.
3. Cocinar el pollo: Calienta una sartén a fuego medio-alto. Cocina las pechugas de pollo por 5-7 minutos por cada lado, hasta que estén doradas y bien cocidas.
4. Añadir romero: Justo antes de retirar el pollo, agrega las ramitas de romero a la sartén para infusionar el pollo con su aroma.
5. Servir: Sirve el pollo caliente, acompañado de tu guarnición favorita.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Puedes acompañar el pollo con una ensalada fresca o vegetales al vapor para una comida equilibrada.
Przechowywanie: Guarda las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días. Puedes recalentar el pollo en el microondas o en una sartén.
Warianty:
Si prefieres una opción sin carne, puedes sustituir el pollo por tofu o tempeh.
Para un toque más picante, añade pimienta roja triturada a la marinada.
FAQ:
¿Puedo hacer esta receta sin limón?
Sí, puedes sustituir el limón por vinagre de manzana o simplemente omitirlo si prefieres un sabor más suave.
¿Es necesario usar romero fresco?
No, si no tienes romero fresco, puedes usar romero seco. Solo asegúrate de usar menos cantidad, ya que su sabor es más intenso.
Este artículo es único y sigue la estrategia de escritura definida.
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