Receta Para Endulzar el Alma: Un Plato Que Merece Ser Valorada

2 tazas de harina

1 taza de azúcar

1/2 taza de mantequilla derretida

2 huevos

1 cucharadita de esencia de vainilla

1/2 taza de leche

1 cucharadita de polvo de hornear

1 pizca de sal

Sposób Przyrządzenia:

1. Precalienta el horno a 180°C.

2. En un bol grande, bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla suave.

3. Añade la mantequilla derretida y la esencia de vainilla, mezclando bien.

4. Incorpora la harina, el polvo de hornear y la sal, alternando con la leche, hasta obtener una masa homogénea.

5. Vierte la masa en un molde engrasado y hornea durante 30-35 minutos o hasta que al insertar un palillo, éste salga limpio.

6. Deja enfriar antes de desmoldar y servir.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Servir: Puedes servir este delicioso pastel con una bola de helado o con frutas frescas por encima.

Almacenamiento: Guarda el pastel en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta 3 días.

Warianty:

Versión vegana: Sustituye los huevos por puré de manzana y la mantequilla por aceite de coco.

Con chocolate: Agrega chips de chocolate a la masa para un toque más dulce.

FAQ:

1. ¿Puedo hacer la receta sin azúcar?

Sí, puedes usar un edulcorante natural como la stevia o miel si prefieres una opción más saludable.

2. ¿Cuánto tiempo debo hornear el pastel?

El tiempo de horneado puede variar según tu horno. Revisa si está cocido insertando un palillo en el centro. Si sale limpio, ya está listo.

3. ¿Puedo usar otra esencia?

¡Claro! Puedes experimentar con esencias de almendra, limón o naranja para darle un toque único.