Ingredientes:
- 1 taza de arroz
- 2 tazas de agua
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal al gusto
- 1 zanahoria rallada
- 1/2 taza de guisantes
Sposób przyrządzenia:
- En una cacerola, calienta el aceite de oliva y agrega el arroz, sofriéndolo por un par de minutos.
- Añade el agua y la sal, y cocina a fuego medio-alto hasta que el arroz esté completamente cocido.
- Mientras el arroz se cocina, en una sartén aparte, saltea la zanahoria rallada y los guisantes por unos minutos.
- Una vez el arroz esté listo, mezcla con las verduras salteadas, y revuelve bien para combinar todos los ingredientes.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
- Sirve este platillo acompañado de tu proteína favorita, como pollo o pescado.
- Puedes guardarlo en el refrigerador por 2-3 días en un recipiente hermético.
- Para recalentar, simplemente agrega un poco de agua y caliéntalo a fuego lento.
Warianty:
- Si prefieres un toque más sabroso, puedes agregar una cucharadita de curry en polvo.
- Puedes agregar otros vegetales como pimientos, espinacas o calabacín para variar los sabores.
FAQ:
1. ¿Puedo usar otro tipo de arroz?
Sí, puedes utilizar arroz integral o arroz basmati, pero ten en cuenta que los tiempos de cocción pueden variar.
2. ¿Puedo hacer esta receta sin zanahoria y guisantes?
¡Por supuesto! Puedes personalizarla con los vegetales que más te gusten o tener disponible en casa.
3. ¿Es esta receta apta para vegetarianos?
Sí, esta receta es completamente vegetariana y puede ser una excelente opción para una comida ligera y saludable.
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