Receta Exclusiva: Un Placer de Sabor para Compartir con Todos

1 taza (150 g) de harina

1/2 taza (100 g) de azúcar

1/4 taza (60 g) de mantequilla derretida

2 huevos

1/2 taza (120 ml) de leche

1 cucharadita de esencia de vainilla

1 cucharadita de polvo de hornear

1 pizca de sal

Opcional: trozos de chocolate o frutas secas para darle un toque personal

Sposób Przyrządzenia:

1. Precalienta el horno a 180°C y enharina ligeramente un molde para hornear.

2. En un bol grande, bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla se vuelva suave y cremosa.

3. Agrega la mantequilla derretida, la leche y la esencia de vainilla, y mezcla bien.

4. Tamiza la harina, el polvo de hornear y la sal, e intégralos poco a poco a la mezcla húmeda, batiendo suavemente hasta obtener una masa homogénea.

5. Vierte la masa en el molde preparado y hornea durante 30-35 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.

6. Deja enfriar antes de desmoldar y servir.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Servir: Sirve este pastel acompañado de un café, una infusión o como postre. Puedes decorarlo con frutas frescas o crema batida para un toque extra.

Almacenamiento: Guarda las porciones sobrantes en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante 2-3 días. Si deseas que dure más tiempo, puedes refrigerarlo.

Warianty:

Con chocolate: Añade trozos de chocolate o cacao en polvo para hacer una versión más chocolatera.

Con frutas: Incorpora trozos de manzana, pera o frutos rojos en la mezcla para una opción más fresca y afrutada.

FAQ:

1. ¿Puedo hacer este pastel sin azúcar?

Sí, puedes reemplazar el azúcar por un edulcorante natural como la stevia o el sirope de agave.

2. ¿Puedo usar margarina en lugar de mantequilla?

Sí, la margarina es un buen sustituto de la mantequilla en esta receta.

3. ¿Este pastel es apto para personas con intolerancia al gluten?

Si usas harina sin gluten, esta receta será apta para personas con intolerancia al gluten.