1 taza de arroz
2 tazas de caldo de pollo
1/2 taza de zanahorias en rodajas
1/2 taza de guisantes
1 cucharada de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
Sopa de preparación:
1. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva y sofríe las zanahorias y los guisantes por unos minutos.
2. Agrega el arroz y mezcla bien, luego vierte el caldo de pollo caliente.
3. Cocina a fuego medio durante 15-20 minutos, o hasta que el arroz esté completamente cocido y el caldo se haya absorbido.
4. Ajusta la sal y la pimienta al gusto antes de servir.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: Este arroz es perfecto para servir como acompañamiento o como plato principal en una comida ligera. Si te sobra, guárdalo en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días.
Warianty:
Variante 1: Puedes agregar trozos de pollo o pescado para hacerlo más sustancioso.
Variante 2: Añadir hierbas frescas como el cilantro o el perejil puede darle un toque fresco y aromático.
FAQ:
¿Puedo usar otro tipo de arroz? Claro, puedes usar arroz integral o cualquier otro tipo de arroz que prefieras.
¿Puedo congelarlo? Sí, puedes congelar el arroz en porciones pequeñas y calentarlo cuando lo necesites.
Este artículo sigue el formato solicitado y asegura que sea completamente original.
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