Postre Sin Azúcar: ¡Dulzura Natural que Sorprenderá a Todos!

Ingredientes:

• 2 plátanos maduros
• 1 taza de avena en hojuelas
• 1/2 taza de leche (puede ser vegetal)
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1 cucharadita de canela en polvo
• 1/4 taza de nueces picadas (opcional)
• Frutas frescas para decorar

Modo de preparación:

1. Tritura los plátanos hasta obtener un puré suave.
2. Mezcla el puré de plátano con la avena, la leche, la vainilla y la canela.
3. Incorpora las nueces picadas si decides usarlas.
4. Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado.
5. Hornea a 180°C durante 25-30 minutos o hasta que esté dorado.
6. Deja enfriar antes de desmoldar y decorar con frutas frescas.

Consejos de servicio y almacenamiento:

• Sirve frío o a temperatura ambiente.
• Guarda en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días.

Variantes:

• Añade cacao puro para un toque chocolatoso.
• Incorpora trozos de manzana o pera para variar la textura.

FAQ:
¿Puedo usar otra fruta en lugar de plátano?
Sí, el puré de manzana o de pera también funciona bien.

¿Es apto para diabéticos?
Al no contener azúcar añadida, es apto, pero se recomienda consultar con un especialista.