2 tazas de yogur natural o griego
1 taza de frutas frescas o congeladas (fresas, arándanos, mango, etc.)
Preparación:
1. Preparar el yogur:
Si usas yogur natural, puedes endulzarlo con un poco de miel o azúcar, pero si prefieres un toque más natural, el yogur griego es perfecto tal cual.
2. Mezclar las frutas:
Lava y corta las frutas si es necesario. Si usas frutas congeladas, asegúrate de dejarlas descongelar un poco para que sean más fáciles de mezclar.
3. Crear la mezcla:
En un bol, mezcla el yogur con las frutas hasta que estén bien combinados.
4. Servir:
Sirve en copas o vasitos pequeños. Puedes decorar con más frutas por encima para darle un toque visualmente atractivo.
Consejos para servir y almacenar:
Servir: Este postre es perfecto para una merienda ligera o como cierre fresco para una comida. Puedes acompañarlo con galletas o granola para un toque crujiente.
Almacenaje: Si te sobra, guarda el postre en el refrigerador en un recipiente cerrado por hasta 2 días. También puedes congelarlo para convertirlo en un tipo de helado casero, lo que lo hace aún más refrescante.
Variantes:
Con frutas en conserva: Si no tienes frutas frescas a mano, puedes usar frutas en conserva, pero asegúrate de escurrirlas bien antes de usarlas.
Con frutas tropicales: Si buscas un sabor más exótico, prueba con frutas tropicales como piña, papaya o coco rallado.
Postre congelado: Si prefieres disfrutarlo como helado, coloca la mezcla en moldes de helado y congélala por 2 horas o hasta que tome una textura firme.
FAQ:
¿Puedo usar yogur saborizado?
Sí, puedes usar yogur saborizado si prefieres un toque extra de sabor. Sin embargo, es posible que no necesites añadir frutas adicionales si el yogur ya tiene un sabor fuerte.
¿Este postre es apto para personas con intolerancia a la lactosa?
Sí, puedes usar yogur sin lactosa o yogur vegetal (como el de almendra o coco) para hacer este postre apto para personas con intolerancia a la lactosa.
¿Puedo agregar otros ingredientes a la receta?
¡Claro! Puedes agregar frutos secos, trozos de chocolate o un toque de miel para hacer el postre aún más especial.
Este postre fácil y refrescante se convertirá rápidamente en uno de tus favoritos para disfrutar en cualquier momento. ¡Hazlo hoy y sorprende a todos con su sencillez y sabor!
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