1 taza de yogur natural (puede ser griego o de cualquier tipo que prefieras)
1/2 taza de fruta fresca (pueden ser fresas, mango, o cualquier fruta que te guste)
Preparación:
1. Preparar la fruta: Lava bien las frutas que vas a usar y córtalas en trozos pequeños. Si usas frutas más grandes, como mango, asegúrate de pelarlas y quitarles el hueso antes de picarlas.
2. Mezclar los ingredientes: En un bol, mezcla el yogur con las frutas hasta obtener una combinación uniforme.
3. Refrigerar: Si lo prefieres más fresco, puedes dejar reposar el postre en la nevera durante unos 15-30 minutos antes de servir.
4. Servir: Sirve en pequeños recipientes o copas, y disfruta de un postre saludable y refrescante.
Consejos para servir y almacenar:
Servir: Este postre es ideal para servirlo bien frío. Si prefieres una textura más cremosa, puedes batir ligeramente el yogur antes de mezclarlo con la fruta.
Almacenaje: Guarda cualquier sobrante en la nevera en un recipiente hermético. Este postre se conserva bien por hasta 1-2 días, aunque es mejor disfrutarlo fresco.
Variante congelada: Si quieres un toque aún más refrescante, puedes colocar la mezcla en cubos de hielo o en moldes para helado y congelar durante unas horas.
Variantes:
Con frutos rojos: Puedes cambiar la fruta por una mezcla de arándanos, moras y frambuesas para un toque más ácido y antioxidante.
Con miel o sirope: Si prefieres un postre más dulce, añade un poco de miel, sirope de agave o jarabe de arce.
Versión vegana: Si prefieres una opción vegana, usa yogur de almendra o coco en lugar de yogur tradicional.
FAQ:
¿Se puede hacer con otros tipos de frutas?
¡Sí! Puedes usar cualquier tipo de fruta que prefieras, como kiwi, duraznos, plátanos, o incluso frutas tropicales como piña o papaya.
¿Puedo agregar un toque crujiente al postre?
Claro, puedes añadir granola, nueces picadas o trozos de galletas para darle un toque crujiente y más textura.
¿Este postre es apto para personas con intolerancia a la lactosa?
Sí, puedes sustituir el yogur tradicional por una opción sin lactosa o un yogur vegetal, como el de almendras o coco.
Este postre rápido y sencillo se convertirá en tu receta favorita cuando busques algo refrescante y delicioso. ¡Disfruta de esta combinación de sabores con solo dos ingredientes!
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